在社會不斷地發展中，人們對于重慶小面的需求量都在隨之不斷地增長，同時創業選擇重慶小面加盟開店經營的人也變得越來越多;而今全國各地市場上的重慶小面店數量都在隨之不斷地增長，行業中的競爭也在隨之不斷地擴大。那特色正宗重慶小面投資經營風險大不大?開店要怎樣賺錢?

　　特色正宗重慶小面投資經營風險大不大?開店要怎樣賺錢?

　　許多創業者看到重慶小面行業中的無限商機，紛紛都要先開一家屬于自己的重慶小面店，希望從中能賺取一筆大錢，但是事與愿違，市場上開重慶小面店失敗的比比皆是，所以在開重慶小面店之前需要注意的問題尤為重要，這樣才可以降低開重慶小面店經營的風險。

　　一：謹慎選址

　　選址是開店的重要環節，好的地理地位，如何進行選址?首先要保證附近有穩定的客源，其次周邊基礎設備要完善，店面展現效果好、內部條件契合標準。當然，像渝味楠這樣擁有完善支持體系的品牌，會根據實際狀況綜合給出建議，確定店面地位。

　　二：客戶分析

　　店面選好后，就該具體分析附近的客戶群體，怎么進行分析呢?主要是通過對客戶群體的年齡層次、職業結構、品嘗習慣、收入能力等等，之所要分析客戶群體，主要是協助我們做好店面風格定位與產品價格定位，而且對后面我們做營銷策劃的時候也是十分有協助的。

　　三：以"敵"為鏡

　　正所謂知己知彼百戰不殆，在分析完客戶后，還需要分析自己競爭對手，競爭對手有哪些做得好的地方，我們就可以學習借鑒。

　　分析競爭對手就和照鏡子差不多，以競爭對手為鏡，可以發現自己的不足之處，需要留意的是：切勿照搬照抄，由于適合別人的東西，未必完全適合自己。

　　特色正宗重慶小面加盟投資經營風險大不大?開店要怎樣賺錢?

　　特色正宗重慶小面投資經營風險大不大?開店要怎樣賺錢?當下重慶小面市場不斷地發展，人們也看到了市場上的投資發展商機，加盟選擇市場上有發展前景的連鎖品牌，投資開店后才可以讓加盟店長久在市場上立足發展，借助總部的扶持指導經營，加盟店才可以長久在市場上經營立足獲利。